Bizcocho vegano de chocolate y almendras con azúcar de caña
Bizcocho vegano de chocolate y almendras con azúcar de caña. Receta casera, nutritiva, deliciosa y sana para tomar, comer o degustar y con un tiempo de preparación de 10 minutos.
Ingredientes
Preparación de los ingredientes para 8 personas
- 90 gr de chocolate negro
- 40 gr de azúcar de caña Bellbio
- 40 gr de cacao en polvo
- 250 gr de yogur de soja
- 40 gr de almendra en polvo
- 60 gr de harina
- 11 gr de levadura química
Preparación
Ponemos al horno a precalentar a 180°C.
Mientras tanto, haremos la masa del bizcocho. Comenzamos por fundir el chocolate en el microondas o al baño María.
Incorporamos al chocolate fundido el azúcar de caña Bellbio, el cacao en polvo, el yogur de soja, la almendra en polvo, la harina y la levadura en polvo mezclando bien con unas varillas.
Vertemos la masa en un molde forrado con papel de hornear o untado con mantequilla.
Metemos el bizcocho en el horno unos 25 minutos.
Dejamos enfriar por completo sobre una rejilla antes de desmoldar.
Información nutricional
- Amount per serving
- Calories0
- % Daily Value*