Azúcar de caña, Recetas, Tarta de queso
Tarta de queso
Tarta de queso
Tarta de queso. Receta natural y nutritiva con ingredientes sencillos.
Ingredientes
Preparación de los ingredientes
- 180 gramos de azúcar de caña ecológico bellbio
- 125 gramos de mantequilla
- 600 gramos de queso
- 50 gramos de queso de cabra cremoso
- 200 gramos de galletas sin gluten
- 400 gramos de nata para montar
- 4 gramos de sal
- 6 huevos
Preparación
1
Molemos las galletas hasta dejar cachos finos.
2
Derretimos la mantequilla y colocamos las galletas molidas. Mezclamos la masa.
3
Extendemos la base en el molde y la guardamos en la nevera o en el congelador para que se compacte la tarta.
4
Precalentamos el horno a 180º.
5
Añadimos el resto de ingredientes en un bol: el azúcar ecológico bellbio, el queso crema, la nata, los huevos batidos y una pizca de sal. Los mezclamos de forma que no queden grumos.
6
Vertemos la mezcla sobre la base de galleta. Horneamos 30 min. a 180º (controlamos que no se queme ya que depende del tipo de horno).
7
Sacamos del horno y lo mantenemos en reposo mínimo 5 horas a temperatura ambiente.
La elaboración de esta sencilla receta no requiere grandes conocimientos de cocina
Información nutricional
- Amount per serving
- Calories0
- % Daily Value*